Chez nous, le vignoble se conjugue au passé et au futur !

Ce véritable jardin de ceps à flanc de coteau surplombe le château de Chareil-Cintrat. Ici tout est net et beau, tout est beau et net.

Les rangs d’anciens cépages, autrefois cultivés dans le vignoble de St-Pourçain, présentent des variétés anciennes comme le Meslier Saint-François, le Romorentin, le Melon mais aussi le Gamay Lyonnais et Beaujolais, et d’autres encore.

 Les anciens modes de cultures y sont également présentés : plantations à « pessiaux » ou à « paillas »…

Le fruit de la récolte manuelle est valorisé chaque année avec « La cuvée du conservatoire », unique, curieuse et généreuse, avec les raisins de tous les cépages blancs.

SI CETTE MISE EN BOUCHE VOUS PLAÎT

Il n’y a plus qu’à savourer !