Val de Sioule
Val de Sioule
Les trois petits cochons transforment ses porcs en charcuteries cuites et sèches ainsi que conserves. Vente en ligne sur des drives "la Ruche qui dit oui" ou "mon petit marché".
Situés sur les premiers coteaux des Combrailles, les porcs naissent à Lapeyrouse, grandissent à Servant et sont transformés à Lalizolle. À 600 mètres d'altitude, les éleveurs font sécher la viande qui deviendra saucisses sèches, saucissons secs, jambons secs. Il est possible aussi de s'approvisionner en viande fraîche et en d'autres produits plus élaborés comme les pâtés de tête et de foie, les rillettes.
Tourisme adapté
Type
Du 01/01 au 31/12/2023, tous les jours.
Magasin à Lalizolle ouvert vendredi de 8h à 18h, samedi de 8h à 12h et sur rdv les matins toute la semaine sans oublier son libre service 24h/24h.
Moulins libre service 24h/24h. Marchés hebdomadaires à Gannat, Commentry, St-Eloy-les-Mines, Moulins, Saint-Pourçain-sur-Sioule, Bellenaves et Ébreuil. Libre service 24h/24h à Gannat, 7 place Félix Mizon.