Val de Sioule
Val de Sioule
Les trois petits cochons transforment ses porcs en charcuteries cuites et sèches ainsi que conserves. Vente en ligne sur des drives "la Ruche qui dit oui" ou "mon petit marché".
Situés sur les premiers coteaux des Combrailles, les porcs naissent à Lapeyrouse, grandissent à Servant et sont transformés à Lalizolle. À 600 mètres d'altitude, les éleveurs font sécher la viande qui deviendra saucisses sèches, saucissons secs, jambons secs. Il est possible aussi de s'approvisionner en viande fraîche et en d'autres produits plus élaborés comme les pâtés de tête et de foie, les rillettes.
Tourisme adapté
Type
Magasin à Lalizolle ouvert le vendredi de 8h à 18h, le samedi de 8h à 12h et sur rendez-vous les matins toute la semaine sans oublier son libre service 24h/24h.
Magasin de Moulins ouvert le mardi matin de 8h30 à 12h et son libre service 24h/24h. Marchés hebdomadaires à Gannat, Commentry, St-Eloy-les-Mines, Moulins, Saint-Pourçain-sur-Sioule, Bellenaves et Ébreuil.
Libre service 24h/24h à Gannat, 7 place Félix Mizon.